Resep Masakan dan Makanan Sehari Hari di Rumah Resep Bubur Jali Jali Masakan dan Makanan Sehari Hari di Rumah
347 Ulasan
Bagikan
Resep masakan di Indonesia banyak sekali, setiap daerah memiliki makanan khas yang kaya akan rasa. Terdapat resep masakan yang berbeda-beda, terdapat yang berasal dari Jawa, Sumatra, Kalimantan, Sulawesi, Papua, NTT, NTB, Maluku dll yang mungkin bentuk nya sama. Resep-resep tersebut memuat berbagai jenis cara pembuatan/pengolahan makanan.
Resep pembuatan Bubur Jali Jali banyak sekali dijumpai diberbagai media, baik media Cetak ( Koran, Buku resep, majalah, brosur) maupun non cetak (Tayangan Televisi, Media sosial Instagram, Twitter, Tiktok, Facebook, Youtube). Berikut Resep Bubur Jali Jali :
Bahan:
~ 100 gram jail-jali, cuci bersih, rendam selama 2 jam, tiriskan
~ 50 gram nangka matang, iris serasi
~ 500 ml air
~ 200 gram gula pasir
~ 2 lembar daun pandan, simpulkan
~ ¼ sdt garam
-Saus santan :
~ 200 ml santan kental
~ ½ sdt garam
~ 2 lembar daun pandan, simpulkan
Campur jail-jali, air, dan daun pandan menjadi satu.
#Masak hingga mendidih dan setengah matang.
#Masukkan gula pasir dan garam, aduk rata hingga gula larutdan matang.
#Masukkan potongan nangka, masak sebentar, angkat.
#Siapkan mangkuk saji, masukkan bubur.
#Tuang atasnya dengan saus santan.
#Sajikan selagi hangat.
Bagikan